©Robert Doisneau

Влюбленный Мохито

Mojito in Love

Парижские коктейли пропитаны романтичной атмосферой города. Если ваша любовная история в Париже окончилась безрезультатно, значит она изначально была обречена на провал. Потому что Париж – это столица любви. Здесь даже «Мохито» — влюбленные! А некоторые табачные бары продают ночью больше сигарет, чем днем. Иди, разберись, почему!

Ниже фирменный рецепт бара L’An vert du Décor, расположенного в районе Бастилии. Здешние бармены считают, что он прекрасно подходит ко дню Святого Валентина благодаря освежающей дыхание мяте.

Ингредиенты

50 мл рома Bacardi Superior

пять-шесть ягод свежей малины

десять мятных листочков

пол-лайма

две барные ложки бурого сахара

25 мл клюквенного сока

содовая вода

Приготовление

На дне высокого бокала растолочь мадлером малину и порезанный кусочками лайм с сахаром. Положить мяту и дробленый лед. Перемешать. Добавить ром, клюквенный сок и еще дробленого льда. Перемешать. Налить содовую. Украсить веточкой мяты и долькой лайма. Подать с трубочкой.

Советы по употреблению

Сделай глоток, доверяй мяте и закрывай глаза…