Новый Режим
Продвигаясь по жизни, каждый из нас находит собственные способы управления своей энергией и душевным протестом. Джим Михан прибегает к миксологии. Он принял участие в создании знаменитого нью-йоркского бара-спикизи – PDT, где он сам и его бармены подают элегантные напитки манхэттенским любителям коктейлей. А потом он написал книгу«The PDT Cocktail Book», где великие исторические рецепты (которые Джим адаптировал к нашему времени) соседствуют с современными коктейлями, созданными, как самим Джимом, так и другими известными миксологами.
«Новый Режим» (New Regime ) – его вариант «Манхэттена» на основе рома, рецепт которого навеян коктейлем El Presidente, что и объясняет его политизированное название.
Рецепт
Ингредиенты
60 мл золотистого рома
30 мл розового вермута Martini Rosato
Дэш апельсинового биттера
Дэш биттера Abbot’s
Приготовление
Перемешать ингредиенты в стакане для смешивания, заполненном льдом. Отфильтровать в охлажденный коктейльный бокал. Украсить полоской апельсиновой цедры.
Свежие комментарии